UDOFED olarak, FRANCE 24 kanalına verdiğimiz röportajda, Türk dönerinin uluslararası arenadaki yükselişini, kalite standartlarını ve tescil çalışmalarımızı anlattık.
UDOFED (Uluslararası Döner Federasyonu), Türk mutfağının geleneksel lezzeti olan dönerin tescil sürecine yönelik itirazda bulunan Berlin, Stuttgart, Nürnberg, Saarbrücken ve Bavyera merkezli Türk döner üretici dernekleriyle müzakere süreci
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) bünyesinde oluşturulan Döner Tescil Komitesi, sektörün önemli bir adımına imza atarak ilk toplantısını gerçekleştirdi.
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Başkanı Muhammet Nezif EMEK, 2025 yılına girerken sektör temsilcilerine ve kamuoyuna yönelik bir yeni yıl tebrik mesajı yayımladı.
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED)olarak, Avrupa Birliği komisyonuna Türkiye´nin geleneksel özellikli ürün adı "DÖNER" için tescil edilmesine yönelik başvurumuz neticesinde ,24.04.2024 tarihinde AB resmi gazetesinde yayımlanarak te
Türk mutfağı denilince akla gelen ilk lezzetlerden dönerin "geleneksel ürün adı" olarak tescil edilmesi için Uluslararası Döner Federasyonu tarafından Avrupa Birliği?ne (AB) yapılan başvurunun ilanı, AB Resmi Gazetesi?nde yayımlandı.
Dönerin Almanya?da sahiplenilmesini kültürel çeşitlilikle açıklayan da var, Türklerin başarısının dönere indirgenmesine karşı çıkan da... Hürriyet´ten Meltem Fıratlı ve Gizem Dinçbaş´ın Almanya ile Türkiye arasında a
Avrupa Komisyonu, Türkiye?den ilk kez geleneksel bir ürünü, Türk dönerini tescil etti. Tescil kararı Avrupa Birliği?nin 24 Nisan 2024 tarihli Resmi Gazetesi´nde yayınlandı.
Döner, Avrupa´da Geleneksel Ürün Olarak Tesc... Döner, Avrupa Komisyonu´nda tescil edilen ilk Türk geleneksel ürünü oldu! Türk mutfağının simgesi döner, Avrupa´da da popülerlik kazanarak ekonomik değeri 4,5 milyar euroyu
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Mesleki Yeterlilik Kurumu´nun düzenlediği yetkilendirme sözleşmesi kapsamında sektör için artık ulusal yeterlilikte sınav ve belgelendirme yapabilecektir.
Konferans katılımcıları ile Döner sektörünü konuştuk ve ayrıca sektör için Federasyonumuzun çalışmalarını anlattık Arel Üniversitesine misafirperverliği için teşekkür ederiz.
Uluslararası Döner Federasyonu Genel Başkanı Sn. Mehmet Mercan ve Genel Başkan Yardımcısı Sn. Murat Köse Ümraniye Kaymakamı Sn. Cengiz Ünsal bey?i makamında ziyaret etti.
Gaziantep Ticaret Odası.VOC-Test Projesi kapsamında; gastronomi alanında bilgi paylaşımı için Udofed Genel Başkanımız Sn. Mehmet Mercan´ı genel merkezimizde ziyaret etti.
4.Pide Turizm Festivaline Reis Döner ve Udofed olarak katılım sağladık. Organizasyon da emeği geçen başta belediye başkanı Selim METİN beye, Başkan Yardımcısı Hakkı ERDOĞAN beye teşekkür ederiz.
Rize Derepazarı Belediyesinin Organize Ettiği Geleneksel 4.Pide ve Turizm Festivaline Reis Döner Udofed ve Karadenizin Sevilen sanatçısı Murat Köse olarak katılım sağladık.
Udofed Genel Başkanı Mehmet Mercan İstanbul Aydın Üniversitesi kampüsünde "Küresel tekno-Ekonomik dönüşümde tarım ve gıda güvenliği" konulu sempozyuma katılım sağladık.
